Tırnak Salonu Stok Takibi: Jel, Oje ve Malzemeler Nasıl İzlenir?

Küçük bir salonun bile stok rutini neden olmalı?

Tırnak salonları stokta genellikle tek büyük hatayla para kaybetmez. Küçük küçük kaybeder: cumartesi günü baz jelin bitmesi, kimsenin istemediği bir renkten üçüncü şişeyi almak, sıcak bir dolapta kalınlaşan ojeyi atmak ya da içindeki ürünün maliyetini bilmeden hizmet fiyatlamak.

Hafif bir rutin dördünü de çözer. Özel bir programa gerek yok. Bir ile beş teknisyenli bir salon için paylaşılan bir tablo ve haftada on beş dakika yeter.

Önce stoğu grupla

• Sarf malzemeleri: baz, top ve builder jel, akrilik toz ve likit, primer, aseton, temizleyici, törpü, buffer, tips, kalıp, pamuk, mendil, eldiven, havlu. Bitince hizmet durduğu için en sıkı takip bunlarda olmalı.
• Renkler: kalıcı oje ve normal oje renkleri. Bol stokta tutmak pahalı, fazla almak kolay.
• Satış ürünleri: tırnak eti yağı, el kremi ve sattığın diğer ürünler. Kullanılmadığı, satıldığı için ayrı takip edilir.
• Hijyen malzemeleri: dezenfektan, tek kullanımlık ürünler ve sterilizasyon malzemeleri. Sarf malzemesi gibi davran: asla bitmesin.

Her ürün için tedarikçiyi, aldığın birimi (şişe, kutu, paket) ve birim fiyatı yaz. Bu tek sayfa bile "bunu nereden alıyoruz, kaça alıyoruz?" sorusunu cevaplar.

Her sarf malzemesine sipariş noktası koy

Sipariş noktası, eski stok bitmeden yenisi gelsin diye yeniden sipariş verdiğin seviyedir:

Örnek: salon haftada yaklaşık 2 şişe baz jel kullanıyor ve tedarikçi bir haftada teslim ediyor. Sipariş noktası 2 × (1 + 1) = 4 şişe. Raf 4 şişeye düştüğünde, tam seviyene, örneğin 6 şişeye tamamlayacak kadar sipariş ver.

Haftalık kullanımın kesin olması gerekmez. Bir tahminle başla, bir aylık sayımdan sonra düzelt. Yılbaşı öncesi ya da düğün sezonu gibi yoğun dönemlerden önce güvenlik stoğunu artır.

Haftada 15 dakikalık sayım

1. 1Her hafta sakin bir zaman seç; aynı gün, aynı kişi.
2. 2Sarf ve hijyen malzemelerini her hafta, renkleri ve satış ürünlerini ayda bir say.
3. 3Açılmamış birimleri say ve kaç tanesinin açık olduğunu not et. Açık şişe yarısı bitmiş olsa da bir sayılır.
4. 4Sayımı sipariş noktasının yanına yaz ve o seviyede ya da altındaki her şeyi sipariş et.
5. 5Yeni stoğu eskisinin arkasına koy ki önce eskisi kullanılsın.

Her şişeyi açtığında üzerine tarihi yaz. Bir ürünü gerçekte ne hızla kullandığını gösterir ve açılmış eski şişelerin rafın arkasında unutulmasını önler.

Hizmet başına gerçek ürün maliyetini bul

Hizmet başına ürün maliyeti, stoğu fiyata bağlayan rakamdır. Hiçbir şey tartmadan ölçebilirsin:

1. 1Önemli bir ürünün şişesini ya da kutusunu açtığında tarihi not et.
2. 2Bittiğinde, bu sürede onu kullanan kaç hizmet yaptığını say. Randevu geçmişin her hizmetten kaç tane yaptığını gösterir.
3. 3Hizmet başına maliyet = birim fiyat ÷ hizmet sayısı.
4. 4Bir hizmette kullanılan ürünleri topla, o hizmetin toplam ürün maliyetini bul.

Bu rakamı zamanın ve sabit giderlerinle birlikte tırnak hizmeti fiyat hesaplayıcıya gir ve fiyatlarını kontrol et. Tırnak hizmetleri nasıl fiyatlandırılır rehberi yöntemin devamını anlatıyor.

Fazla almadan renk stoğu

• Temel renkleri bol tut: nude tonlar, klasik bir kırmızı, beyaz ve siyah önce biter. Her birinden bir yedek bulundur.
• Sezon renklerini tek tek al, yalnızca müşterilerin gerçekten seçtiklerini yeniden sipariş et.
• Yavaş giden renkleri bırak: üç aydır kullanılmayan bir rengi yeniden alma; kampanyalarda ya da nail artta bitir.
• Renkleri net göster: düzenli bir kartela, stokta olmayan renk isteklerini azaltır. Dijital oje kartelası nasıl hazırlanır, rehberde anlatılıyor.

Saklama ve raf ömrü

Jel ve ojeleri kapalı, dik ve güneş ışığından, UV lambalardan ve ısıdan uzakta sakla; jel ürünler UV ışıkta kürlenir, ısı da ojeyi kalınlaştırır. Üreticinin saklama önerilerine ve varsa açıldıktan sonra kullanım süresi simgesine (üzerinde 12M gibi ay sayısı yazan açık kavanoz) bak.

Ürünleri etiketsiz kaplara aktarma. Orijinal etiketi koru ya da yeni kabı ürün adı ve açılış tarihiyle etiketle; müşteri ne kullanıldığını sorduğunda da işe yarar. Tırnak salonu hijyen kontrol listesi tek kullanımlık ürünleri ve temizliği anlatıyor.

Tabloya neler yazılmalı?

Her ürün için bir satır ve şu sütunlar yeterli: ürün, grup, tedarikçi, birim, birim fiyat, sipariş noktası, tam seviye, eldeki miktar, son sayım tarihi, son sipariş tarihi.

CutieCure Salon stok takibi yapmaz. Hizmet listen ve randevu geçmişin bir dönemde her hizmetten kaç tane yaptığını gösterir; tablonun ihtiyaç duyduğu kullanım rakamı budur. Hizmet sürelerin de fiyat hesaplayıcıya girer.