Gestion de stock en onglerie : suivre gels, vernis et consommables

Pourquoi une petite onglerie a besoin d'une routine de stock

Une onglerie perd rarement de l'argent sur son stock en une seule grosse erreur. Elle en perd par petites touches : la base gel qui manque un samedi, un troisième flacon d'une teinte que personne ne demande, un vernis qui a épaissi dans un placard trop chaud, ou des prix fixés sans connaître le coût des produits utilisés.

Une routine légère règle les quatre. Pas besoin de logiciel spécial : un tableur partagé et un quart d'heure par semaine suffisent pour un salon d'une à cinq prothésistes.

Commencez par classer le stock

• Consommables : base, top et gel de construction, poudre et liquide acryliques, primer, acétone, dégraissant, limes, polissoirs, capsules, chablons, coton, lingettes, gants, serviettes. S'ils manquent, les prestations s'arrêtent : ce sont eux qu'on suit de plus près.
• Couleurs : vernis semi-permanents et vernis classiques. Chers à stocker en quantité et faciles à surstocker.
• Revente : huile à cuticules, crème pour les mains et tout ce que vous vendez. Suivis à part car ils sont vendus, pas utilisés.
• Hygiène : désinfectant, produits à usage unique et matériel de stérilisation. Traitez-les comme des consommables : ils ne doivent jamais manquer.

Pour chaque article, notez le fournisseur, l'unité achetée (flacon, boîte, lot) et le prix unitaire. Cette seule feuille répond déjà à « où commande-t-on ça, et combien ça coûte ? ».

Un seuil de commande pour chaque consommable

Le seuil de commande est le niveau de stock auquel vous recommandez, pour que la livraison arrive avant la rupture :

Exemple : le salon utilise environ 2 flacons de base gel par semaine et le fournisseur livre en une semaine. Le seuil est 2 × (1 + 1) = 4 flacons. Quand l'étagère descend à 4, commandez de quoi revenir à votre niveau plein, par exemple 6.

La consommation n'a pas besoin d'être exacte. Partez d'une estimation et corrigez-la après un mois de comptages. Augmentez la marge de sécurité avant les périodes chargées, comme les semaines qui précèdent les fêtes ou la saison des mariages.

Un comptage de 15 minutes par semaine

1. 1Choisissez un moment calme chaque semaine : même jour, même personne.
2. 2Comptez consommables et produits d'hygiène chaque semaine ; couleurs et revente une fois par mois.
3. 3Comptez les unités neuves et notez combien sont entamées. Un flacon ouvert compte pour un, même à moitié vide.
4. 4Inscrivez le comptage à côté du seuil et commandez tout ce qui est au seuil ou en dessous.
5. 5Rangez le stock neuf derrière l'ancien pour utiliser d'abord le plus ancien.

Notez la date d'ouverture sur chaque flacon. Vous verrez à quelle vitesse vous l'utilisez vraiment, et les vieux flacons entamés ne se cacheront plus au fond de l'étagère.

Le vrai coût produits par prestation

Le coût produits par prestation relie le stock aux prix. Vous pouvez le mesurer sans rien peser :

1. 1Quand vous ouvrez un flacon ou une boîte d'un produit important, notez la date.
2. 2Quand il est vide, comptez combien de prestations l'ont utilisé pendant ce temps. L'historique des rendez-vous indique combien de chaque prestation vous avez réalisé.
3. 3Coût par prestation = prix unitaire ÷ nombre de prestations.
4. 4Additionnez les produits d'une prestation pour obtenir son coût produits total.

Entrez ce chiffre avec votre temps et vos charges dans le calculateur de prix des prestations pour vérifier vos tarifs. Le guide fixer ses prix en onglerie détaille la méthode.

Des couleurs sans surstock

• Les teintes de base en profondeur : nudes, un rouge classique, blanc et noir partent en premier. Gardez un flacon d'avance de chacune.
• Les teintes de saison à l'unité, en ne recommandant que celles que les clientes réservent vraiment.
• Retirez les teintes lentes : si une couleur n'a pas servi depuis trois mois, ne la recommandez plus et écoulez-la en offre ou en nail art.
• Montrez bien les couleurs : un nuancier bien rangé réduit les demandes de teintes absentes. Voir comment créer un nuancier de vernis digital.

Conservation et durée de vie

Rangez gels et vernis fermés, debout, à l'abri du soleil, des lampes UV et de la chaleur : les gels polymérisent sous UV et la chaleur épaissit le vernis. Suivez les conseils de conservation du fabricant et le symbole de durée après ouverture (un pot ouvert avec un nombre de mois, par exemple 12M) quand le produit en porte un.

Ne transvasez jamais dans des contenants sans étiquette. Gardez l'étiquette d'origine ou étiquetez le nouveau contenant avec le nom du produit et la date d'ouverture, utile aussi quand une cliente demande ce qui a été utilisé. La checklist d'hygiène pour onglerie couvre le matériel à usage unique et le nettoyage.

Que mettre dans votre tableur

Une ligne par article et ces colonnes suffisent : article, catégorie, fournisseur, unité, prix unitaire, seuil de commande, niveau plein, en stock, date du dernier comptage, date de la dernière commande.

CutieCure Salon ne gère pas le stock. Votre liste de prestations et l'historique des rendez-vous montrent combien de chaque prestation vous avez réalisé sur une période, ce qui donne la consommation dont le tableur a besoin, et les durées de vos prestations alimentent le calculateur de prix.